Descripción
Ciclo medio a espigado, corto a maduración. Variedad de espigas blancas y barbas oscuras, muy rústica y productiva tanto en secanos como en regadíos.
Presenta alta resistencia a roya amarilla, media a oidio, septoria y roya parda.
De elevado peso específico, elevada proteína y buena calidad del gluten.
Dorondon es una variedad de trigo duro muy rústica y con una elevada capacidad productiva.
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